Алпийските ски са анаеробният спорт, който изисква висока скорост, висока консумация на енергия и достатъчни умения. При дългосрочни условия за обучение с висока интензивност, голямо количество млечна киселина се натрупва в телата на алпийските скиори, което ги прави склонни към умора.

Умората е нормално физиологично явление, което се случва по време на тренировка и е разделена на остра умора и хронична умора. Острата умора може да бъде елиминирана от кратка почивка, но дългосрочното натрупване на остра умора може да доведе до хронична умора. Хроничната умора засяга не само конкурентното състояние на спортистите, но и уврежда физическото им здраве. Следователно развитието на функционални храни, които могат да облекчат умората, винаги е било изследователска гореща точка в областта на спортното хранене.

Соеви олигопептидиса малки молекулни биоактивни пептиди, получени чрез ензимна хидролиза на соевия протеин. Те имат предимствата на висока разтворимост, лесно храносмилане и абсорбция и висока хранителна стойност. В допълнение, соевите пептиди могат да регулират спортната умора, като насърчават синтеза на гликоген на черния дроб, насърчават възстановяването на увреждане на мускулите, намалявайки натрупването на лактат в кръвта и натрупването на урея в кръвта и пречистващи радикали без кислород.

Соеви олигопептиди на прахПопуляризирайте глюконеогенезата на млечната киселина за възстановяване на запасите от гликоген в организма, намалете количеството на натрупването на млечна киселина в организма, ефективно облекчаване на спортната умора на алпийските скиори след тренировки с високо натоварване и подобряване на тренировъчния толерантност на спортистите. В допълнение, соевите олигопептиди също могат да насърчат възстановяването на мускулните увреждания след тренировка с висока интензивност чрез увеличаване на скоростта на синтез на протеини в телата на спортистите, като по този начин удължават времето на умора.

Соевият олигопептид е основният ни и горещ продукт за продажба, той има малко молекулно тегло, така че може лесно да се абсорбира от човешкото тяло.