-
Tilapia Fish Collagen Peptide
Hainan Huayan Collagen Technology Co., Ltd произвежда 4000 тона висококачествен рибен колагенов пептид годишно, рибеният колаген (пептид) е нов процес на ензимна хидролиза, създаден първоначално от компанията Huayan, който използва замърсяващия материал от люспи и кожи . В сравнение с традиционната киселинно-алкална хидролиза на колаген, процесът на ензимна хидролиза на нашата компания има много предимства: Първо, тъй като условията на ензимната хидролиза обикновено са леки, няма да има промени в структурата на молекулата и дезактивиране на функционални компоненти. На второ място, ензимът има фиксирано място на разцепване, така че той може да контролира молекулното тегло на хидролизирания колаген и да получава хидролизати с концентрирано разпределение на теглото на молекулата. Трето, тъй като киселината и алкалите не се използват в процеса на ензимна хидролиза, процесът на ензимна хидролиза е екологичен и не замърсява околната среда.
