Натриев триполифосфат (STPP)е универсално съединение с множество приложения в различни индустрии. В тази статия ще обърнем особено внимание на приложението му като хранителна добавка, качеството на хранителния си клас и неговата прахова форма.
Натриевият триполифосфат обикновено се използва като хранителна добавка в индустрията за преработка на храни. Обикновено се използва при производството на колбаси, консервирана шунка и преработена морски дарове поради способността си да подобрява капацитета за задържане на вода и текстурата на преработените меса. Той не само подобрява качеството и външния вид на тези продукти, но също така спомага за удължаване на срока на годност чрез запазване на влагата и предотвратяване на растежа на бактериите. STPP действа като свързващо вещество, като гарантира, че месото запазва формата и сочността си по време на готвенето.
Трябва да се подчертае, че STPP, използван в храната, трябва да е с качество на хранителния клас. STPP за храните претърпява строги мерки за контрол на качеството, за да гарантира нейната чистота и безопасност за консумация на хора. Процесът на производство трябва да следва строги разпоредби, за да премахне всички потенциални замърсители, което го прави подходящ за употреба в храната.
Добре дошли да се свържете с нас за повече подробности.
Уебсайт: https://www.huayancollagen.com/
Свържете се с нас: hainanhuayan@china-collagen.com sales@china-collagen.com
Време за публикация: юли-18-2023