Суроватъчният протеин идва от млечна суроватка. Това е висококачествен протеин с уникални хранителни функции и биологични дейности. Въпреки това, поради голямото си молекулно тегло, тя трябва да се хидролизира в малки молекулни пептиди или свободни аминокиселини, преди да може да бъде абсорбирана и използвана от организма.
Суроватъчни протеинови пептиди (WHP)са смес от малки молекулни биоактивни пептиди, отделени от суроватъчния протеин чрез технология за хидролиза. Те се характеризират с висока скорост на абсорбция на протеин, което е полезно за насърчаване на растежа на мускулите и има ниска алергенност и ниска антигенност, което ги прави по -подходящи за хора с алергии.
WHPS има различни характеристики на обработка от суроватъчен протеин, а неговата разтворимост, термична стабилност и имунни свойства са по -добри от суроватъчния протеин. Той има голям потенциал в развитието на имуномодулиращи функционални храни. Като функционална хранителна съставка, тя се използва широко при разработването на кърмачета, храна за специална медицинска цел (FSMP), функционални твърди напитки и хранителни храни, храни за средна възраст и възрастни хора и други храни.
Хайнан Хуаян Колагене отличен доставчик на пептиди за суроватъчен протеин, той е много популярен сред клиентите, когато стартира на пазара. Имаме и други популярни продукти, като
Добре дошли да се свържете с нас за повече подробности.
Уебсайт:https://www.huayancollagen.com/
Свържете се с нас:hainanhuayan@china-collagen.com
Време за публикация: юни-26-2024
