Фабрика Direct Thinkener Xanthan Gum Powder Food степен
Основни подробности:
Име на продукта | Ксантан дъвка |
Цвят | Бяло или светло жълто |
Състояние | Прах |
Тип | Сгъстител |
Проба | Налични безплатни проби |
Съхранение | Хладно сухо място |
Приложение:
1. Храна и добавки
Ксантановата дъвка се добавя към много храни като стабилизатор, емулгатор, суспендиращ агент, сгъстител и помощ за обработка. Ксантанската дъвка може да контролира реологията, структурата, аромата и външния вид на продукта, а нейната псевдопластичност може да осигури добър вкус, така че се използва широко в салатни превръзки, хляб, млечни продукти, замразени храни, напитки, подправки, варене, сладкарски изделия , сладкиши, супи и консервирани храни.
2. Ежедневна химическа индустрия
Молекулата на ксантановата дъвка съдържа голям брой хидрофилни групи, което е добро повърхностно активно вещество и има анти-окисляване и анти-стареене. Следователно, повечето от козметиката от висок клас използват ксантанова дъвка като основна функционална съставка.
3. Медицинска индустрия
Xanthan Gum е функционалният компонент на най -горещите капсули на лекарства в света и играе важна роля за контролиране на продължителното освобождаване на лекарствата.