Новини от индустрията
-
Какво е малтодекстрин и пълен ли е малтодекстрин със захар?
Какво е малтодекстрин и пълен ли е малтодекстрин със захар?Малтодекстринът е универсална и широко използвана хранителна добавка, която се извлича от нишесте.Обикновено се среща в различни преработени храни и напитки, като изпълнява различни функции като сгъстител, стабилизатор или подсладител.М...Прочетете още -
Huayan Collagen спечели ЗЛАТНАТА НАГРАДА AO на Световния форум за храни и напитки през 2023 г.
Честито!Глобалният форум за храни и напитки за 2023 г. (наричан по-долу GFBF) приключи успешно и Hainan Huayan Collagen спечели ЗЛАТНАТА НАГРАДА AO.GFBF е международно, ориентирано към бъдещето и сравнително събитие с висок стандарт за световната индустрия за храни и напитки....Прочетете още -
Какво прави ксантанова гума?
Какво прави ксантанова гума?Изчерпателно ръководство за хранителни и козметични приложения Въведение: Ксантановата гума се е превърнала в повсеместна съставка в хранително-вкусовата и козметичната индустрия.Той се използва широко като сгъстяващ и стабилизиращ агент поради уникалните си свойства.В тази статия ще проучим...Прочетете още -
Какво представляват соевите диетични фибри?
Какво представляват соевите диетични фибри?Соевите диетични фибри, известни още като соеви диетични фибри на прах, са естествена съставка, извлечена от соеви зърна.Това е растително влакно с висока хранителна стойност и множество ползи за здравето.Тъй като хората стават все по-наясно с важността на фибрите в здравословното хранене, соята ди...Прочетете още -
Какво е еластин и как да го увеличим?
Какво е еластин и как да го увеличим?Еластинът е протеин, намиращ се в съединителната тъкан на нашите тела, включително кожата, кръвоносните съдове, сърцето и белите дробове.Той е отговорен за осигуряването на еластичност и гъвкавост на тези тъкани, позволявайки им да се разтягат и прибират обратно към първоначалното си състояние.Прочетете още -
Какви са ползите от колагена от морска краставица?
Колагенът от морска краставица е естествена съставка, която получи много внимание през последните години, особено в индустрията за грижа за кожата.Този колаген се извлича от морски краставици, морски организми, срещащи се в океаните по целия свят, известни с многобройните си ползи за кожата и цялостното здраве.аз...Прочетете още -
Какво може да направи рибеният колаген за вас?
Какво може да направи рибеният колаген за вас?През последните години колагенът придоби популярност като добавка с няколко ползи за здравето.Колагенът е протеин, намиращ се в изобилие в телата ни, осигуряващ структурна опора и здравина на нашата кожа, кости, сухожилия и мускули.Въпреки че колагенът се произвежда...Прочетете още -
За какво се използва пропилей гликол?
Пропилен гликол: универсална съставка, използвана в различни индустрии За какво се използва пропилен гликол?Този въпрос често възниква поради широкото използване на тази съставка в различни области.Пропилен гликолът, известен още като течност от пропилей гликол, е безцветна течност без мирис, която се използва широко...Прочетете още -
Приложение за индустриализация на колаген пептид
Приложение за индустриализация на колаген пептид Понастоящем обработката на тилапия е фокусирана главно върху производството на пресни и замразени рибни филета, с добив на месо от 32-35%.Преработката на тилапия в Хайнан произвежда голям брой странични продукти, като рибена кожа и люспи, които могат да се...Прочетете още -
За какво се използва граховият пептид?
За какво се използва пептидът от грах? Открийте ползите и потенциала на пептидите от грах на прах През последните години пептидите от грах привлякоха много внимание в индустрията за здраве и уелнес.Тези естествени съединения се извличат от грах и са признати за впечатляващия си набор от ползи.грах...Прочетете още -
С какво е полезно какаото на прах?
Какво е какао на прах?Как ви е от полза?Какаото на прах е популярна съставка в различни храни и напитки, добавяйки богат шоколадов вкус.Прави се от какаови зърна (семената в плода на какаовото дърво).Процесът започва с ферментация, сушене и печене на ...Прочетете още -
Какво представлява жизненоважният пшеничен глутен?
Какво е важен пшеничният глутен?Жизненоважният пшеничен глутен е протеин, извлечен от пшеница.Обикновено се използва като сгъстител, стабилизатор или хранителна добавка при преработката на храни.Известно е още като глутеново брашно или пшеничен глутен.Активният пшеничен глутен е широко разпространен и обикновено се продава на прах или брашно...Прочетете още
