Висококачествено хранително хидролизирано жизненоважно пшенично глутеново брашно на прах

продукт

Висококачествено хранително хидролизирано жизненоважно пшенично глутеново брашно на прах

Жизненоважният пшеничен глутен има съдържание на протеин над 80% и сравнително пълен аминокиселинен състав.Това е питателен, висококачествен и евтин източник на растителен протеин.

Пшеничният глутен се състои главно от глутенин с малко молекулно тегло, сферична форма и добра разтегливост и глутенин с голямо молекулно тегло, влакнеста форма и силна еластичност.

Пробата е безплатна и налична


Подробности за продукта

Продуктови етикети

Съществени подробности:

Име на продукта Жизнен пшеничен глутен
Цвят Светло жълто
Форма Прах
Тип Протеин
Степен Food Grade
проба Безплатна проба
Съхранение Сухо хладно място

2_副本

 

Приложение:

1. Обогатяване на брашно и печени изделия

Основното използване нажизненоважен пшеничен глутене да се коригира съдържанието на протеин в брашното.

2. Обработка на юфка

Добавянето на 1% до 2% пшеничен глутен в производството на фина изсушена юфка може да подобри нейната надеждност, здравина и докосване.

3. Месо, риба и птичи продукти

Способността на глутена да свързва мазнини и вода, като същевременно увеличава съдържанието на протеини, прави глутена широко използван и в месни, рибни и птичи продукти.

4. Подправка

Пшеничният глутен също се използва за направата на соев сос и мононатриев глутамат.


  • Предишен:
  • Следващия:

  • Изпратете вашето съобщение до нас:

    Напишете вашето съобщение тук и ни го изпратете

    Изпратете вашето съобщение до нас:

    Напишете вашето съобщение тук и ни го изпратете